Dahl de lentilles corail 100% local – le retour !

Un dahl d’ici ! Des lentilles corail (bio, ferme du Bois Regnault, Etampes)  aux blettes et carottes… Pas de lait de coco dans cette recette mais un bouillon aromatique, relevé avec le kimchi lacorfermenté d’Isabelle à Rambouillet (Orygines).

A déguster chaud (réchauffer sans couvercle)  !