Asperges blanches d’Ablis, faisselle de la Noue, et noisettes du 77

Asperges blanches à la vapeur (asperges des Simon, bio en direct d’Ablis), de la faisselle de chèvre (Ferme de la Noue, La Celle les Bordes), des aromates variés (Les Jardins Edulis, Bonnelles – Ferme Lafouasse, Pecqueuse), des graines de cameline (La Ferme Déborde, La Celle les Bordes) et des noisettes (du 77!) torréfiées. Une entrée 100% locale !

A déguster froid !