Tarte aux poireaux en bocaux !

Une tarte aux poireaux gourmande à la fondue de poireaux présentée en bocal : une pâte brisé maison aux farines de la Bergerie Nationale, des poireaux de la Ferme Lafouasse (Pecqueuse), de la crème crue de la Ferme de Coubertin.

A déguster  froid, tiède ou chaud (à réchauffer sans couvercle) selon votre envie !