Purée d’avocats de Corse, œuf mollet, chèvre frais et crackers sarrazin

Pour profiter des avocats en direct de Corse et presque sauvages… une tartine revisitée (comme un air de brunch) ! Une purée d’avocats, un œuf mollet (ferme du Pignon Blanc), du chèvre frais e la Ferme de la Noue (La Celle les Bordes) et des crackers maison au sarrazin bio et local.

Pour une entrée sans produits laitiers, n’hésitez pas à l’ajouter en commentaires.

A déguster froid !