« Pot » de poulet au bouillon

Comme un « pot » (pot au feu, pho…)… Du poulet bio de la ferme du Pignon Blanc (Corbreuse) cuit dans son bouillon maison. Pour l’accompagner : des légumes vapeur de la Ferme de Lafouasse (Pecqueuse). Le tout aromatisé au gingembre et curcuma de la Ferme Lafouasse (si, si !) et à la lime en direct de la famille Gandoin en Corse.

A déguster chaud (à réchauffer sans couvercle) !