Pavlova aux agrumes

Façon Pavlova… une meringue locale et maison (œufs de la ferme du Pignon Blanc à Corbreuse, sucre de la Ferme de Lafouasse), une crème montée (en direct de la Ferme de Coubertin) avec une « lichette » du miel de Marie et Pascal à la Ferme des Clos (Bonnelles), et des agrumes en direct de Corse (Monsieur et Madame Gandoin).

A déguster froid !