Meringue, crème montée et framboises

Façon Pavlova… une meringue locale et maison (œufs de la ferme du Pignon Blanc à Corbreuse), une crème montée (en direct de la Ferme de Coubertin) avec une “lichette” du miel de Marie et Pascal à la Ferme des Clos (Bonnelles), et les fabuleuses framboises de Cécile et Vincent (Bonnelles).