Dhal d’ici aux lentilles corail et légumes de saison

Un dahl d’ici !Des lentilles corail (bio, Ferme de Fontaine, 77) et des légumes de la Ferme Lafouasse (Pecqueuse, 91): courges, carottes, panais et blettes. Pas de lait de coco dans cette recette mais un bouillon aromatique, relevé avec des zestes de citrons des passionnés Madame et Monsieur Gandoin.

A déguster chaud (réchauffer sans couvercle)  !