Asperges vertes, fromage frais à l’ail des ours

Enfin le printemps ! Les asperges vertes de Roinville (91) et bio juste cuite à la vapeur, accompagnées d’un fromage frais (Ferme de Coubertin) à l’ail des ours, la menthe et la ciboulette.

A déguster froid !