Comme un risotto de petit épeautre… aux asperges vertes

Comme un risotto vert avec du petit épeautre bio de la Ferme des Hirondelles (91), aux asperges vertes bio de la Ferme du Planant (91), lié aux épinards du Jardin Edulis (Bonnelles, 91).

A déguster chaud (réchauffer sans couvercle)!